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菊名のパティスリー「ラトリエ ドゥ アンティーク」の新店が、新綱島MICCAのHANARE南1階に2026年10月28日開店（27日は13時〜18時のプレオープン）。11月1日までは11時〜14時がショコラ、15時〜19時がジェラート。クリスマスケーキは綱島店で11月4日から予約を受け付け。

Italian TOSCANA 新綱島店は2026年10月28日、新綱島MICCAのHANARE南2階に開店。平日11時30分〜15時・17時〜23時、土曜11時30分〜23時、日祝11時30分〜22時。電話045-710-0226、食べログでネット予約可。価格とランチ内容は10月13日時点で未発表。

横浜スイーツ＆カフェ専門学校の学生が運営する学内店舗「Café ＆ Patisserie POUSSIN」（横浜市神奈川区西神奈川1-7-5）。次の菓子・パン販売は2026年10月15日（木）11時30分〜14時でテイクアウトのみ。ロールケーキ1切れ200円、食パン400円など。イートインのカフェ営業は11月11日から。

資さんうどん横浜霧ケ丘店は2026年10月8日に開店。横浜市緑区霧が丘2-9-3の環状4号線沿いで、営業は8時〜26時（24時間営業への切り替え日は10月13日時点で未発表）、年中無休、125席、駐車場32台。関東店のお品書きでは肉ごぼ天うどん（3本）が税込833円。

新綱島MICCAの古民家OMOYAに、ベーカリー・ビストロ「flour + water」とベーグル専門店「輪餅屋」が2026年10月28日開業。flour + waterは9時30分〜22時で、朝は焼きたてパンと約20分ごとの紅茶のブランチ、夜はワインとビストロ料理。建物は1857年築の名主の家です。

スガキヤが約20年ぶりに関東へ。カエデウォーク長津田店は2026年10月15日10時、本厚木ミロードイースト店は10月29日7時30分開店。本厚木は朝ラーメンセット500円がある一方、親子セット・キッズセットなど9品目を扱わない。アプリ会員は開店から7日間、通常1,200円のセットが990円。

CRAFTROCK BREWING直営のビアレストラン「SMASH HOUSE」が2026年10月28日、新綱島MICCAのHANARE南1階に開店。営業は11時〜23時、35席。看板は和牛のスマッシュバーガー、ビールは14タップで、昼はカフェ、夜はビアバー。価格・定休日は10月13日時点で未発表。