雅叙園東京 LXR ホテルズ＆リゾーツは12月3日開業｜泊まらなくても使えるレストラン5店と百段階段

目黒の雅叙園東京（目黒区下目黒1-8-1）が、2026年12月3日（木）にヒルトンのラグジュアリーコレクションブランド「LXR ホテルズ＆リゾーツ」としてグランドオープンし、名称が「雅叙園東京 LXR ホテルズ＆リゾーツ」になります。LXRの東京進出は初めてです。ホテルは7月27日から「雅叙園東京」の名前で先行営業しており、レストラン5店と文化財「百段階段」の特別公開は、泊まらなくても利用できます。

施設の基本情報

駅からの所要時間は、7月8日の発表では「目黒駅西口から徒歩3分」、10月21日の発表では「目黒駅から徒歩5分」と書かれています。

12月3日から変わること

グランドオープンに合わせて、11室の改装、フィットネスジムの新設、LXRブランドの体験プログラムの開始があります。

• 改装した11室：プレミアムデラックススイート（120㎡・1室）、プレミアムデラックスルーム キング（80㎡・6室）とツイン（80㎡・3室）、デラックスルーム リバービュー キング（70㎡・1室）。白木と黒木の内装に、館内のアートや百段階段の木彫りに見られる桜・松のモチーフを使っています。予約は11月16日（月）からヒルトン公式サイトで受け付けます
• フィットネスジム：本館に隣接するアルコタワー1階に新設。目黒川をイメージした「光幕」が壁から天井へ続くデザインです
• 館内アートツアー：館内の約2,500点の美術工芸品や装飾の由来を、コンシェルジュが案内します。12月3日開始、約60分
• 目黒ディスカバリーツアー：目黒の寺や老舗、水引のワークショップなどを巡ります。地図を持って歩くセルフガイドは無料、ガイド付きは有料で要予約。コースは公式サイトで順次公開予定です
• 日本酒ペアリング「温故知新」：唎酒師の北原康行さんが選ぶ銘柄を、常温・燗・冷酒の3つの温度で飲み比べ、茶懐石の八寸を合わせます。16時30分〜17時、約30分、有料・要予約

4月の報道（トラベルボイス）ではLXRとしての開業は2027年の予定とされていましたが、10月21日の発表で2026年12月3日に決まりました。

泊まらなくても使えるレストラン

レストラン5店はいずれも1階にあり、12月1日からは5店とも定休日がなくなります。料金は税金・サービス料（15%）込みです。

カナデ テラスの朝食とアフタヌーンティー

庭園と滝をガラス越しに眺めるアトリウムのダイニングです。朝食ビュッフェは宿泊者以外も利用でき、大人5,800円、6〜12歳2,900円、3〜5歳1,500円。外来の利用は90分制です。和食（焼魚、出汁巻き卵、味噌汁）、中華粥、パンなどのビュッフェに加え、オムレツやブリオッシュフレンチトーストなどのアラカルトから1品を注文できます。

2027年1月5日（火）までは「ホリデーアフタヌーンティー」（7,500円、12時〜15時の最終入店、2時間制）を出しています。茨城県産和栗のモンブランや抹茶黒豆ロールケーキなどのスイーツ5品、ロブスターロールなどのセイボリー3品、スコーン2種に、雅叙園東京オリジナルティーを含む12種類の紅茶やコーヒーが付きます。ランチは前菜・メイン・デザートを1品ずつ選ぶコースで7,800円です。

カナデ ラウンジのケーキとコーヒー

吹き抜けのアトリウムにある119席のラウンジで、ベビーカーのまま入れます。11月のメニューでは、ケーキは和栗とヘーゼルナッツのモンブラン、季節のフルーツタルト、宇治抹茶と有機黒糖のムースが各2,000円、雅叙園東京ハウスブレンドコーヒーは1,600円。抹茶あんみつセットと、和栗のモンブランと和紅茶・木頭柚子のパフェ（14時〜17時）は各3,500円です。和牛チーズバーガーなどの食事もあり、22時30分まで開いています。11月6日の来店投稿は、抹茶ケーキとポテトを頼み、吹き抜けのアトリウムの景色を挙げています。

旬遊紀と渡風亭

旬遊紀は110席で、4〜10名で使える個室が6室ある中国料理店です。渡風亭は茅葺き屋根の数寄屋造りの料亭で、54席・個室8室。子どもの成長を祝う個室のアニバーサリープランは、利用日の7日前までの予約が必要です。2店ともキッズメニューがあります。

百段階段の特別公開（2027年3月30日まで）

東京都指定有形文化財の「百段階段」は、1935年に建てられた旧目黒雅叙園の木造建築で、宴会に使われた7つの部屋を99段の階段廊下がつないでいます。2026年10月1日（木）から約1年ぶりに公開されており、展示物をほとんど置かずに建物そのものを見せる形です。「十畝の間」では、戦前のものを修復した現存最古といわれる螺鈿の回転テーブルを展示しています。

見学した人の投稿から

• 入口：目黒駅から急な坂を下り、ホテルのエレベーターで3階に上がると百段階段の入口があった（11月8日）
• 見学中：部屋は広いが廊下は狭いので、写真に夢中になりすぎないように（11月8日）。今回は企画展ではないため物販は閉まっていて、人が少なくゆっくり回れた（11月9日）
• 組み合わせ：館内の中華料理のランチのあとに百段階段を見た（11月8日）。ホテルの螺鈿細工のエレベーターも見どころとして挙げられています（10月11日）
• 帰り道：階段を2往復したあと、目黒駅までの上り坂がつらかった（10月29日）

百段階段は水曜が休みで、12月からはレストランが毎日営業します。水曜以外なら、見学とランチやお茶を同じ日に予定できます。

あわせて読みたい東京の情報

秋に開店した都内の店は東京の新店オープン2026年10月・11月に一覧があります。グランドオープン後の12月に出かけるなら、東京の12月のイベント2026も参考になります。

公式情報

• 雅叙園東京、LXR ホテルズ＆リゾーツとして12月3日グランドオープン（2026年10月21日）
• 雅叙園東京 7月27日からの営業開始の発表（2026年7月8日）
• 雅叙園東京 レストラン＆バー
• 雅叙園東京（ヒルトン公式サイト）
• 百段階段 公式サイト／文化財建築特別公開の発表（2026年9月18日）