ドラゴンホットポット六本木店が11月16日開店｜朝5時まで営業の量り売り麻辣湯、スープ8種と値段の目安

オーストラリア・メルボルン発の麻辣湯（マーラータン）専門店「ドラゴンホットポット」の東京2号店「ドラゴンホットポット 六本木店」が、2026年11月16日（月）に開店する予定です。100種類以上の具材を自分で選び、重さで値段が決まる量り売りの店で、六本木店は17時から翌朝5時（ラストオーダー4時）まで営業します。東京1号店の神田店では、六本木店の開店を記念して10月15日から量り売りの値段を1g＝5円から1g＝4円に下げています。

六本木店の場所と営業時間

店名	ドラゴンホットポット 六本木店
開店	2026年11月16日（月）予定
住所	東京都港区六本木3-15-23 六本木花椿ビル2階
アクセス	東京メトロ六本木駅5番出口から徒歩約5分
営業時間	17:00〜翌5:00（L.O. 4:00）
定休日	なし（年末年始を除く）
電話	03-6447-2983
公式	公式サイト、Instagram（@dragonhotpot_jp）

開店日と店舗情報は変わる可能性があると発表に書かれています。六本木店の1gあたりの値段と席数は、10月14日の発表には載っていません。

注文の流れ：選ぶ・量る・決める

手順	やること
1. えらぶ	ショーケースの100種類以上の具材から、好きなものを好きなだけボウルに取る（多いときは約140種類）
2. はかる	レジで重さを量り、1gあたりの値段で会計
3. きめる	スープ（調理法）と辛さを選ぶ

具材は野菜、キノコ、肉、海鮮、練り物、麺のほか、本場の麻辣湯でよく使われる平たい春雨「ブンモジャ」やサーカス団子もあります。

スープ8種類と辛さ5段階

メニュー	特徴
特製麻辣湯（マーラータン）	人気No.1。花椒がしびれる王道のスープ
四川酸辣湯（サンラータン）	熟成黒酢の酸味と辛さ
コラーゲン白湯（パイタン）	牛・豚・鶏の骨の濃厚なだし
混ぜ麻辣（マーラー）	汁なしでシビ辛のたれと和える。スープ付き
麻辣炒め	強火で炒める火鍋風
発酵高菜スープ	乳酸菌の発酵高菜でピリ辛・まろやか
ヴィーガンスープ	15種類の野菜の白湯
トマトスープ	完熟トマトの甘み。7月のメニューでは期間限定

辛さは無辛・小辛・中辛・大辛・激辛「ドラゴンホット」の5段階で、メニューによって選べる段階が違います。スープは牛・豚・鶏の骨を12時間以上煮込み、20種類以上の漢方素材やスパイスを合わせたもので、神田店・那覇国際通り店ではスープがなくなり次第終了としています。

値段の目安（神田店の1g＝4円の場合）

具材の重さ	神田店（1g＝4円）	値下げ前（1g＝5円）
250g（最低量）	1,000円	1,250円
300g	1,200円	1,500円
400g	1,600円	2,000円
500g	2,000円	2,500円

神田店では値下げに合わせて、毎月5のつく日の割引と学割をいったん終了しています。9月11日の発表では、平日ランチのライス1杯無料と数量限定の日替わり麻辣湯も始めていました。

神田店での注文の様子（食べログの口コミ）

• 大きめの両手鍋にトングで具材を入れる。ケースは肉、野菜、麺、海鮮・練り物の順に並び、ケースの最後に量りがあって途中で重さを確かめられる
• 最低250g。ソフトドリンクは350円、アルコールは500円から
• 「たれステーション」にパクチー、ネギ、ラー油、ニンニク、醤油などがあり、自由に足せる
• 沖縄そばやもずくなど、沖縄の具材もある
• ほかの麻辣湯店にあるサービスの麺はない。おしぼりが出る
• 5段階の辛さの「小辛」でも、しっかり辛いという感想
• 店へは急な外階段で2階に上がる。ベビーカーを担いで上がる家族もいた

SNSでの口コミ（神田・那覇の店）

• 「1g5円は相場より高く感じる」としつつ、具材の品ぞろえと鮮度、店の清潔さ、無料トッピングの種類、店員の愛想の良さを挙げて「チェーン店系で一番」とする投稿（9月30日）
• ほかの麻辣湯チェーンと比べてスパイスは控えめで食べやすいという感想（10月11日）
• 具材の量の加減が難しく、会計が高くなったという那覇国際通り店の体験（10月13日）
• 台湾風の陽春麺を選べたという投稿（9月28日）
• 値段は七宝麻辣湯の1.2倍くらいに感じる一方、肉の味や具材の多さ、店員の対応、パクチーの入れ放題を評価する口コミ（10月、食べログ）
• 1g4円になってから3回目の来店で、白湯スープを選んだという口コミ（10月、食べログ）

六本木店の開店が発表された10月14日には、SNS上で「六本木店オープン神すぎる」と歓迎する投稿もありました。

ドラゴンホットポットの日本の店舗

店舗	開店	場所	営業時間
那覇国際通り店	2026年3月	那覇市牧志1-2-24 琉球セントラルビル3階	11:00〜22:00（L.O. 21:00）
神田店	2026年7月19日	千代田区内神田3-23-7 エミネンスアビス2階（JR・東京メトロ神田駅から徒歩約2分）	11:00〜23:00（L.O. 22:00）
六本木店	2026年11月16日予定	港区六本木3-15-23 六本木花椿ビル2階	17:00〜翌5:00（L.O. 4:00）

昼に行けるのは神田店、夜遅くや飲んだ後に寄れるのは六本木店です。千葉県内の量り売り麻辣湯は菜菜麻辣湯 イクスピアリ店（具材1g3.5円）で値段を比べられます。都内で10〜11月に開く店の一覧は東京の新店オープン2026年10月・11月です。

公式情報・出典

• PR TIMES「【東京2号店】まるでスーパーマーケット!? 100種類以上の具材が並ぶ『スーパー型麻辣湯』DRAGON HOT POTが11月16日(月)、六本木にオープン！」（株式会社D.H、2026年10月14日）
• PR TIMES 神田店の半額キャンペーンと新サービス（2026年9月11日）
• PR TIMES 神田店グランドオープンの報告（2026年7月31日）
• 食べログ ドラゴンホットポット 神田店（口コミ）
• ドラゴンホットポット 公式サイト、公式Instagram