丸ビル35階の「サンス・エ・サヴール」が改装し、2026年10月30日(金)、「ジャルダン・デ・サンス 東京」として営業を始めました。平日限定ランチは総額8,855円、ディナーは総額18,975円から。表示総額には消費税10%とサービス料15%が含まれます。

ランチ8,855円は平日限定|コースの税・サービス料込み総額
平日限定の「Menu d’Affaire」は、料理代7,000円に税・サービス料を加えて8,855円。土日祝日のランチは「Menu Éclosion」12,650円などから選びます。
| 時間帯・コース | 1人分の総額 | 条件 |
|---|---|---|
| ランチ Menu d’Affaire | 8,855円 | 平日限定 |
| ランチ Menu Éclosion | 12,650円 | 通常ランチコース |
| ランチ Menu Escapade | 17,710円 | 通常ランチコース |
| ディナー Menu Découverte | 18,975円 | 通常ディナーコース |
| ディナー Menu Sens & Saveurs | 25,300円 | 通常ディナーコース |
| ディナー Menu Signature | 35,420円 | 10月30日〜11月30日の開業記念特別コース |
上記は料理コースの総額で、別に注文する飲み物や個室料は含みません。特別期間は別コースとなる場合があるため、予約画面の対象日とプラン内容も確認してください。
開業当日の10月30日には、案内メールを受け取った人が「特別コースディナー ふたりで7万円」に驚き、平日ランチなら行けそうだとXに投稿しています。35,420円の特別コースを2人で頼むと70,840円、平日限定ランチなら2人で17,710円です。
ランチの違いはメイン料理の構成です。8,855円のコースはメインディッシュ1品、12,650円のコースは魚料理と肉料理が付きます。17,710円のコースは温前菜が加わり、肉料理は牛肉料理に。いずれもデザート、食後の飲み物と小菓子まで含まれます。
個室は4室、1室11,000円|子どもの利用と2人分の予算
個室は2〜6人で利用できる部屋が4室。2室をつなげ、最大14人で利用することもできます。個室料は1室11,000円(税込)で、人数分ではなく部屋単位の料金です。
平日限定ランチを2人で注文して個室を1室利用する場合、8,855円×2人+11,000円=28,710円。これは料理と個室料の合計例で、飲み物や追加注文は別です。オンライン予約では、コースに加えて「個室利用料(1室)」を選びます。7人以上の個室予約は電話での問い合わせとなります。
未就学児と一緒の場合は、昼も夜も個室を利用します。小学生以上はダイニングで食事ができます。

地上153mの眺望と、赤い個室・ラウンジ
内装を手がけたのは、フランス・モンペリエ本店も担当したクリスチャン・コロ氏。ダイニングはベージュを基調とし、ヘリンボーンの床や天井装飾を備えます。窓からは昼に皇居の緑、夜に東京の夜景を望む、地上153mの食事空間です。
4室の個室のうち3室は赤を基調とし、金色の蓮と鯉のアートを取り入れた設計。もう1室の「Sakura」はベージュを基調としています。ラウンジはコースの締めくくりにコーヒーや食後酒を楽しむ場として案内されています。
料理はプルセル兄弟のフランス料理を土台に、日本の魚・野菜・海藻・柑橘などを組み合わせています。
丸ビル35階の場所・営業時間とドレスコード
| 店舗名 | ジャルダン・デ・サンス 東京 |
|---|---|
| 改装開業日 | 2026年10月30日(金) |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35階 |
| ランチ | 通常11:30〜15:30(L.O.13:30)。11月7日(土)・22日(日)は11:00〜13:30(L.O.11:30) |
| ディナー | 月〜土18:00〜23:00/日曜・祝日18:00〜22:00(いずれもL.O.20:00) |
| アクセス | 東京駅直結の丸の内ビルディング内 |
| 電話 | 03-5220-2701 |
| 服装 | スマートカジュアル推奨。ビーチサンダル、ショートパンツ、タンクトップなどの軽装は不可 |
11月7日・22日のランチは、通常より早く閉まります。公式予約ページでは、両日は専用ページまたは電話での予約を案内しています。
オンライン予約は通常2か月先まで。当日の空席やそれより先の日程は電話で問い合わせできます。キャンセル料は予約時刻の48〜24時間前が人数分のコース料金の50%、24時間前以降が100%です。
公式サイトのコース・個室案内から予約ページへ進めます。開業・営業時間の出典はひらまつの10月30日発表です。
近い時期に開店するレストランやカフェは、東京の新店・改装オープン情報で紹介しています。
営業中
- ジャンル
- フランス料理
- 住所
- 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35階
- 営業時間
- 昼通常11:30〜15:30(L.O.13:30)。2026年11月7日・22日は昼11:00〜13:30(L.O.11:30)。夜月〜土18:00〜23:00、日祝18:00〜22:00(L.O.20:00)
- 料金
- 税10%・サービス料15%込み総額:平日限定ランチ8,855円〜、通常ランチ12,650円〜、ディナー18,975円〜。Menu Signature35,420円は10/30〜11/30の開業記念コース。個室1室11,000円(税込)別途
情報確認日: 2026-11-01




