南柏駅西口から徒歩1分の「パティスリー ファレノプシス」は、2026年10月2日に開店した洋菓子店です。苺のショートケーキ「シャンティフレーズ」は640円、シュークリームとプリンは各360円。営業時間は10:00〜18:30、不定休で、専用駐車場はありません。

苺のショートケーキと2層のチーズケーキ
シャンティフレーズは国産小麦と北海道・道東阿寒エリアの生クリームを使った苺のショートケーキ。チーズ系なら、ベイクドチーズにレアチーズを重ねた「デュオフロマージュ」があります。
公式の商品写真では、シャンティフレーズは四角いカットで、3段のスポンジの間に苺とクリームを重ねています。デュオフロマージュも長方形で、上の白い層と下の黄色い層が見える仕上がり。タルトセゾンには緑のぶどうを飾った写真が掲載されていますが、果物は季節で変わります。

| 生菓子 | 公式掲載価格 | 内容 |
|---|---|---|
| シャンティフレーズ | 640円 | 苺のショートケーキ |
| デュオフロマージュ | 600円 | ベイクドとレアの2層のチーズケーキ |
| カノン | 620円 | キャラメル、マカダミアナッツ、アルマニャック |
| タルトセゾン | 720円 | 季節のフルーツタルト |
| モンブラン | 700円 | 茨城県産和栗とフランス産の栗を使用 |
| シュータヒチ | 360円 | タヒチ産バニラのカスタードを詰めたシュークリーム |
| タヒチプリン | 360円 | タヒチ産バニラを使用 |
価格は公式メニューの表示額です。税込・税別の記載はありません。
焼き菓子は240円から。フリアンは3種類
焼き菓子の中心は、発酵バターとアーモンドを使った「フリアン」。プレーン、ショコラ、ラム塩の3種類が各280円です。ラム塩にはラム酒とゲランド産の塩を使っています。バニラとコーヒーの「菓子輪マドレーヌ」は各240円、ガレットブルトンは260円です。
焼き菓子はギフトボックスやラッピングにも対応しています。箱入り商品の価格は、組み合わせとあわせて店頭で相談できます。
誕生日のホールケーキは店頭・電話で予約
| ホールケーキ | 4号 | 5号 | 6号 |
|---|---|---|---|
| シャンティフレーズ | 3,200円 | 4,000円 | 5,000円 |
| タルトセゾン | 3,000円 | 3,800円 | 4,800円 |
| シャンティショコラ | 3,400円 | 4,200円 | 5,200円 |
予約は店頭または電話(04-7199-3903)で受け付けています。予約できる期間は商品によって異なるため、受取日と希望のケーキを伝えて相談してください。
開店後の来店投稿
10月10日には、いりぱいさん(@sohei1113)が「南柏に新しくオープンした、パティスリーファレノプシスに行ってきた」とXに投稿しています。いりぱいさんの来店投稿(2026年10月10日)
南柏駅からのアクセスと店舗情報
シェフパティシエは古田拓也さん。公式紹介では、フランスでの修行、パレスホテル東京のレストラン部門やルワンジュ東京でのシェフパティシエ経験を経て、この店を開いたとしています。店内にはシャンデリアと、生菓子・マカロンのショーケース、焼き菓子のギフトコーナーがあります。

| 店名 | Pâtisserie Phalaenopsis(パティスリー ファレノプシス) |
|---|---|
| 住所 | 千葉県柏市南柏1-5-2 MC南柏ビル1F |
| 営業時間・定休日 | 10:00〜18:30/不定休 |
| アクセス | 南柏駅西口より徒歩1分 |
| 駐車場 | なし |
| 支払い | 現金・カード・電子マネー |
| 電話 | 04-7199-3903 |
公式メニュー・予約の確認先
同じ時期の県内の開店情報は、千葉の10月・11月の新店案内にも掲載しています。
営業中
- ジャンル
- ケーキ・洋菓子・焼き菓子
- 住所
- 千葉県柏市南柏1-5-2 MC南柏ビル1F
- 営業時間
- 10:00〜18:30
- 休業日
- 不定休
- 駐車場
- なし
- 料金
- 公式表示額:シャンティフレーズ640円、タヒチプリン360円、菓子輪マドレーヌ240円、ホールケーキ3,000円〜。税込・税別は公式ページに明記なし
情報確認日: 2026-11-01




