MOKU -Grill & Laboratory-
住所: 千葉県千葉市中央区亥鼻1-8-1 千葉大学亥鼻キャンパス内
千葉県千葉市中央区にある「MOKU -Farm pasta＆The Chiburger-」は、千葉大学亥鼻キャンパス内に位置するおしゃれなカフェです。
地元で採れた新鮮な食材を活かした料理が豊富で、健康的な食事を求める方にぴったりのお店です。
本記事では、MOKUの魅力やおすすめメニュー、店舗情報について詳しくご紹介します。
MOKUの魅力
MOKUは、地元千葉の食材をふんだんに使ったこだわりの料理を提供しています。
店内は木の温もりが感じられるナチュラルなデザインで、落ち着いた雰囲気の中でリラックスした時間を過ごすことができます。
- 開放的な空間：広々とした店内にはオープンテラス席があり、晴れた日には外で食事を楽しめます。
- アートな空間：地元アーティストの作品が飾られた店内は、温かみのあるおしゃれな空間を演出。
- 栄養バランスの良いメニュー：新鮮な野菜とバランスの取れた料理が揃い、健康的な食事を楽しめます。
MOKUのメニュー
MOKUでは、千葉県産の食材を活かした多彩なメニューを提供しています。以下は代表的なメニューと価格の一覧です。
バーガーメニュー
- 八千代ビーフバーガー：1,800円（税込）
- アボカドビーフバーガー：2,000円（税込）
- 旭市とよんちの卵のエッグバーガー：2,000円（税込）
- チェダーチーズバーガー：2,000円（税込）
- 自家製ベーコンのWミートバーガー：2,000円（税込）
- MOKUのフィレオフィッシュバーガー：1,800円（税込）
- 自家製ベーコンとレタスとトマトのBLTバーガー：1,600円（税込）
パスタとサイドメニュー
- 季節のパスタ：1,600円（税込）
- ラザニア（数量限定・テイクアウト可）
- 特製サラダ（千葉県産の新鮮な野菜を使用）
- 落花生ドレッシング付きサラダ
- 季節のスープ（その時期に合った食材を使用）
ドリンクメニュー
- コーヒー（ホット/アイス）：400円
- カフェラテ（ホット/アイス）：500円
- 紅茶：400円
- トロピカルアイスティー：400円
- リンゴジュース：500円
- オレンジジュース：500円
- ハイボール：700円
- イタリア産スパークリングワイン：800円
- 季節のフルーツスムージー：600円
デザートメニュー
- ベイクドチーズケーキ：900円
- 苺のガトーショコラ（アイス付き）：1,300円
- 旭市豊和養鶏のキャラメルプリン：750円
- ミルクアイスと季節のフルーツ：700円
- 自家製タルト（季節のフルーツを使用）：1,000円
MOKUのおすすめメニュー
ザ・チバーガー
千葉県産の八千代ビーフを使った特製バーガー。ジューシーなパティと特製ソース、新鮮な野菜が絶妙にマッチしています。
季節のパスタ
千葉県内の農家から仕入れた新鮮な野菜を使用。春にはアスパラガスや新玉ねぎ、秋にはカボチャやキノコなど、季節ごとに違う味わいを楽しめます。
溶岩石グリル料理
千葉県産の豚肉や鶏肉を溶岩石で焼き上げ、香ばしい風味とジューシーな食感を楽しめる一品。
自家製デザート
特に人気の「苺のガトーショコラ」は、濃厚なチョコレート生地にフレッシュな苺が添えられた絶品デザートです。
MOKUのアクセス情報
MOKUは千葉大学亥鼻キャンパス内にあり、駅から少し距離がありますが、訪れる価値のあるカフェです。
- 住所：千葉県千葉市中央区亥鼻1-8-1 千葉大学亥鼻キャンパス内
- 最寄り駅：県庁前駅から徒歩約20分
- バス：JR千葉駅から京成バスに乗り、「千葉大学病院前」で下車
- 駐車場：千葉大学病院の立体駐車場（1時間無料）利用可
営業時間と予約情報
MOKUでは、ランチとディナーの営業を行い、貸切予約も可能です。
- ランチ：11:00～15:30（ラストオーダー14:30）
- ディナー：17:00～21:00（ラストオーダー20:00）
- 定休日：不定休（貸切対応あり）
- 予約：080-5824-7934
- 貸切イベント：10名以上での予約可
まとめ
MOKUは、千葉県産の食材にこだわった料理を提供するおしゃれなカフェです。
人気の「ザ・チバーガー」や季節のパスタ、溶岩石グリル料理など、どれもこだわりの詰まった一品ばかりです。
新鮮な食材を使ったメニューは、見た目にも美しく、健康的な食事を求める方におすすめです。
少しアクセスは不便ですが、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理を楽しめるため、千葉市でゆったりと過ごしたい方にはぜひ訪れてほしいカフェです。
