カノビアーノ丸の内は11月9日開店予定｜ランチの値段・サービス料と予約

北海道産しま海老とカラスミの冷製カペッリーニを看板料理に据える「カノビアーノ丸の内」が、2026年11月9日（月）、丸の内ブリックスクエア アネックス2階にオープン予定です。ランチは税込7,700円、別途サービス料12％。基本コースの支払額は1人8,624円で、パスタやメインの追加料金、飲料代は別になります。

東京駅丸の内南口から徒歩4分、二重橋前駅1番出口から徒歩2分。昼はパスタとメインを選ぶ5皿、夜は前菜3皿や魚料理を含む8皿が用意されています。

ランチ7,700円とディナー13,200円、サービス料込みでは？

公式メニューの表示価格には、サービス料12％が加わります。予約サイトのTableCheckはサービス料を含む表示で、ランチ8,624円、ディナー14,784円です。

オープニングスペシャルには、鰻の白焼きと九条ネギのソテー、ごぼうのズッパ、甘鯛のウロコ焼き、国産牛イチボのローストなどを組み込んでいます。提供日や予約できる枠は、公式予約画面で確認できます。

ランチはパスタとメインを選択、手長海老と牛肉は追加料金

ランチの前菜は、公式メニューでは箱ブリの炙りカルパッチョと季節野菜のサラダ仕立て。続くパスタとメインを、それぞれ選ぶ構成です。

追加料金にもサービス料12％がかかります。手長海老のパスタを選ぶ場合は追加1,848円、牛イチボは追加2,464円が支払額の目安です。食材の入荷状況によりメニューが変わる場合があります。

植竹隆政シェフの自然派イタリアン、個室も2室

カノビアーノが掲げるのは、にんにくや唐辛子、動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルや野菜で素材の持ち味を引き出す料理です。監修する植竹隆政シェフは、1999年に代官山で「カノビアーノ」を開業しました。

テーブル席は50席。個室は2〜4人用と7〜12人用の2室があり、少人数の食事から家族の集まりまで、人数に合わせて選べます。

営業時間・予約と東京駅からのアクセス

予約は店舗公式のTableCheckから。13人以上の予約や、子どもと一緒の利用は、03-6206-3823へお問い合わせください。

予約時刻を15分過ぎても連絡が取れない場合、キャンセル扱いになることがあります。遅れるときや、予約の変更・キャンセルは店舗へ電話で連絡します。

近隣の新しい店は、東京の10月・11月新店案内でも探せます。

出典：カノビアーノ丸の内公式、ランチメニュー詳細・ディナー詳細・オープンスペシャルメニュー、TableCheckのコース案内。価格・メニューは2026年11月7日確認。