「貝殻亭 別邸」は、八千代市勝田台のフランス料理店「仏蘭西料理 貝殻亭」が2026年9月に隣の敷地に開いた、愛犬と一緒に食事ができるレストランです。ランチ（12時〜15時）・ディナー（17時30分〜21時）とも犬連れの完全予約制で、コースは平日限定のランチ5,000円から。初回は愛犬パスポートの発行料1,000円がかかり、室内ではカートかキャリーに犬を入れ、オムツの着用が条件です。京成勝田台駅北口から徒歩5分、駐車場は20台、定休日は火曜・水曜です。
店舗情報
| 店名 | 仏蘭西料理 貝殻亭 別邸（かいがらてい べってい） |
|---|---|
| 開店日 | 2026年9月10日（木） |
| 住所 | 千葉県八千代市勝田台北2-4-2（本店の貝殻亭は2-4-1） |
| アクセス | 京成本線 勝田台駅北口から徒歩5分／東葉高速線 東葉勝田台駅T-1出口から徒歩4分 |
| 営業時間 | ランチ 12:00〜15:00／ディナー 17:30〜21:00（どちらも完全予約制） |
| 定休日 | 火曜・水曜（本店の貝殻亭に準ずる） |
| 予算 | ランチ5,000円〜、ディナー5,800円〜＋サービス料10%（いずれも税込） |
| 駐車場 | 20台（本店・山椒房などがある貝殻亭リゾート全体の台数） |
| 電話 | 047-484-0711 |
| 予約 | 公式サイトのWEB予約（6名まで）か電話。7名以上は電話で相談 |
本店の貝殻亭は1980年創業のフレンチレストランで、別邸は砥部焼の店「山椒房」や個室レストラン「清祥庵」と同じ「貝殻亭リゾート」の敷地にあります。季刊誌では、フランスの「暮らしの芸術（Art de Vivre）」を愛犬と楽しむガーデンダイニングと紹介されています。花に囲まれたガーデンと室内席があり、犬用の特製プレートや無添加のおやつ、グッズの売り場もあります。
ランチとディナーのコース料金
コースとメイン料理は、子ども向けコースを除いてグループ全員で同じものを選ぶ決まりです。2名から予約できるコースが多く、1名で使えるのは牛ほほ肉の赤ワイン煮込みのコースなどに限られます。
| コース | ランチ | ディナー | 人数 |
|---|---|---|---|
| レジェールコース（平日限定） | 5,000円 オードブル3品・本日のメイン・デザート |
5,800円 オードブル4品・本日のメイン・デザート |
2名〜 |
| セゾンステーキコース | 7,500円 | 8,800円 | 2名〜 |
| セゾン牛ほほ赤ワイン煮込みコース | 8,500円 | 8,800円 | 1名〜 |
| 貝殻亭コース（ブイヤベース付き） | 10,000円 | 13,800円 | 2名〜 |
| ランチ限定特別コース（キャビア・フォアグラ・トリュフなど） | 16,800円 | — | — |
| 貝殻亭お任せコース | — | 25,000円 | — |
| キッズパスタコース（9歳まで） | 2,000円 | — | — |
| 食育キッズコース（9歳まで） | 5,000円 | 5,000円 | — |
料金は税込で、ディナーは別に10%のサービス料がかかります。ディナーの貝殻亭コースは公式サイトで「1番人気」とされ、メインを霜降りの牛肉・赤身の牛肉・鴨・鹿・うずらから選びます。平日はランチ・ディナーとも、牛ステーキにフォアグラとトリュフソースを合わせた「ロッシーニ」のアラカルト（アミューズ・パン付き6,800円）も頼めます。
飲み物はグラスワイン1,200円から、シャンパーニュ1,300円、ソムリエおすすめのペアリング3種4,200円・5種6,800円、生ビール800円、貝殻亭オリジナルビール1,250円。ノンアルコールスパークリング（1,300円）やノンアルコールビール（800円）もあります。
犬連れで利用するときの条件
利用前に「愛犬同伴ご利用規約（同意書）」に同意してサインし、発行料1,000円を払うと「愛犬パスポート」が発行されます。サインと支払いは利用当日で、初めてコースを食べるときに受け付けます。パスポートは1年間有効で、更新にも1,000円かかります。
| 項目 | 規約の内容 |
|---|---|
| 入れる動物 | 犬のみ。年1回の狂犬病予防接種と混合ワクチンの接種を済ませた犬。ヒート中・妊娠中・発情期、感染症や皮膚病、ノミ・ダニがある場合は利用できない |
| 犬の大きさ | 小型犬・中型犬が基本。大型犬は予約時に相談 |
| 席 | 予約できるのは室内席のみ。大型犬は室内テラス席、小型犬・中型犬は室内席。屋外のガーデン席は大きさに関係なく使える |
| 店内での過ごし方 | 室内外ともオムツ着用。室内ではカートかキャリーに入れ、屋外はリードを付けるか飼い主の膝の上。椅子やテーブルに直接乗せない |
| 食器 | 人用の食器・グラスは犬に使えない。水や食事は犬用の容器で。テーブルの上で人の料理を与えない |
| 持ち物 | リード、オムツ、排泄物の処理袋、ペットカートかキャリーバッグ |
予約の際は、犬の名前・犬種・ワクチン接種の有無を伝えます。申告と大きく違う場合は席の変更や利用を断られることがあります。施設内での犬のけがや事故は飼い主の責任とされ、長く吠え続けたり、飛びついたり噛みついたりした場合は、待機や席の移動、退店を求められることがあります（2026年7月24日改訂の規約による）。
予約の締め切りとキャンセル
予約の締め切りは、公式サイトのトップと営業案内では「前営業日の17時まで」、ランチ・ディナーのコース案内では「前営業日の20時まで」と書かれていて、時刻が分かれています。9月1日発行の季刊誌も「前営業日20時までの完全予約制」です。17時までに予約すれば、どちらの記載でも間に合います。火曜・水曜が休みのため、木曜に行く場合の前営業日は月曜です。
当日の変更やキャンセルは料金の100%がかかります。変更は前営業日の20時までに連絡し、木曜分は月曜の20時までです。お任せコースは食材を用意するため予約確定後のキャンセルは100%で、アレルギーへの対応は断っています。
季刊誌ではランチのレジェールコース（平日）が5,800円と書かれていましたが、10月30日時点の公式サイトのランチメニューは5,000円です。上の表は公式サイトの金額にしています。
本店の貝殻亭との違い
本店の「仏蘭西料理 貝殻亭」とは住所が隣り合い、電話番号も同じ047-484-0711です。犬と一緒に入れるのは別邸のほうで、公式サイトでは「伝統ある『仏蘭西料理 貝殻亭』の本格的な味わいをそのまま」届けると案内しています。コースにも「貝殻亭ブイヤベース」を含む貝殻亭コースがあります。店内では、隣の山椒房の器のフェアとして11月1日〜29日にボウルを販売し、各月先着50組に貝殻亭オリジナルポン酢を贈る企画も告知されています。
敷地内の貝殻亭ガーデンでは、ガーデナーがドライフラワーのリースやスワッグ作りを教える「Gardener’s DAY」を月1回開いていて、次回は11月26日（木）の予定です（10時〜12時、先着10名、参加費4,000円でカヌレとハーブティー付き、メールで事前予約）。同じ日の14時からは、リゾートの利用者向けに無料のガーデンツアーもあります。日程は変わる場合があります。
なお、静岡県沼津市西浦にも魚料理と宿の「貝殻亭」があり、SNSで「貝殻亭」と検索すると沼津の店の投稿が多く出ます。八千代の別邸とは別の店です。
公式情報
営業中
- ジャンル
- フランス料理・愛犬同伴レストラン
- 住所
- 千葉県八千代市勝田台北2-4-2
- 営業時間
- ランチ 12:00〜15:00、ディナー 17:30〜21:00（完全予約制・愛犬同伴）
- 休業日
- 火曜・水曜
- 駐車場
- 20台
- 料金
- ランチコース5,000円〜16,800円、ディナーコース5,800円〜25,000円＋サービス料10%（税込）。愛犬パスポート発行料1,000円
- 屋内
- outdoor
- 駐車場あり
- pet
情報確認日: 2026-10-30
