ジェラテリア ガブリエレ ヴァンヌッチ新宿店｜メニュー・値段と手焼きコーン、水曜定休

「ジェラテリア ガブリエレ ヴァンヌッチ 新宿店」は、2026年10月13日（火）にオープンしたフィレンツェ発のジェラート店です。場所は新宿5丁目のホステル「UNPLAN Shinjuku」1階。ジェラートはシングル530円、ダブル650円で、店内で焼くワッフルコーンはそれぞれ100円追加で選べます。

代表的なフレーバーは、ミルクを味わうフィオルディラッテとピスタチオ。営業は10〜18時、水曜定休です。

ジェラートの値段｜コーン付きは630円・750円

コーンは100円追加。ダブルをコーンで頼むと750円です。

シングルとダブルの差は120円。同じコーンを選ぶ場合も差額は変わりません。ミルク系とナッツ系を比べたいなら、ダブルでフィオルディラッテとピスタチオを選ぶ方法があります。実際に選べる味は当日のラインアップによります。

メニューは定番と季節の8種類を軸に展開

開店時には、定番と季節の味を合わせた8種類が案内されています。日ごとのラインアップは店舗公式Instagramで確認できます。

レシピは、職人のガブリエル・ヴァンヌッチ氏が来日し、日本の牛乳・果物・砂糖などを使って開発したもの。店ではその日の気温や素材の状態に合わせて仕上がりを調整すると説明しています。

ヴィーガン対応のジェラートとグルテンフリーのメニューも案内されています。ただし、すべてのフレーバーやコーンが対応しているという意味ではありません。食材の制限がある場合は、注文する味と容器・コーンを分けてスタッフに確認してください。

ワッフルコーンも店内で手焼き

ワッフルコーンは店内で一つずつ手焼きしています。格子模様の付いた生地を焼いてから形にする工程も、この店の楽しみの一つです。

ブランドは2022年にフィレンツェで誕生。新宿店は、その日本初出店です。イタリアのグルメガイド「Gambero Rosso」での2コーン獲得は、フィレンツェの店の評価として運営会社が紹介しています。

SNSでの口コミ｜目の前で焼くコーンと季節の味

2026年10月17日の来店投稿では、コーンを目の前で焼いて成形してもらい、かぼちゃとヘーゼルナッツを選んだ様子が紹介されています。季節の味に触れた投稿で、毎日同じフレーバーが並ぶという案内ではありません。

同じ投稿には、当日は現金を使えなかったとの記述もあります。使える決済方法の全種類は投稿からは分からないため、現金での支払いを予定している場合は、注文前に店舗へ確認してください。

場所はUNPLAN Shinjukuの1階｜水曜日は定休

UNPLAN Shinjukuの公式案内では、新宿三丁目駅から徒歩8分です。ジェラート店は建物の1階にあります。所在地を地図で見る

出典：株式会社FIKAの新宿店開店発表。メニューの変更や臨時営業は店舗公式Instagramをご確認ください。ほかの開店情報は東京の10月・11月の新店一覧にも掲載しています。